丁香酚 

Syringol
IUPAC名
1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene
别名 Syringol
2,6-Dimethoxyphenol
2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene
Pyrogallol 1,3-dimethyl ether
识别
CAS号 91-10-1  ✓
PubChem 7041
ChemSpider 6774
SMILES
InChI
InChIKey KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYAG
Beilstein 1526871
ChEBI 955
性质
化学式 C8H10O3
摩尔质量 154.16 g/mol g·mol⁻¹
外观 Gray to light brown solid
密度 1.15857 g/cm3 (60 °C) [1]
熔点 50 - 57 °C(266 K)
沸点 262 °C(535 K)
溶解性 Slightly soluble
蒸氣壓 15.8 Pa (60 °C) [1]
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

菜籽多酚(英語:Syringol)是一种天然芳香性有机化合物,可看作连苯三酚1,3-二甲醚

  1. ^ 1.0 1.1 Baird, Zachariah Steven; Uusi-Kyyny, Petri; Pokki, Juha-Pekka; Pedegert, Emilie; Alopaeus, Ville. Vapor Pressures, Densities, and PC-SAFT Parameters for 11 Bio-compounds. International Journal of Thermophysics. 6 Nov 2019, 40 (11): 102. doi:10.1007/s10765-019-2570-9. 



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