葡萄糖 

葡萄糖
IUPAC名
D-glucose
D-
系统名
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,ood sugar)
右旋糖 (dextrose)
玉米糖 (corn sugar)
葡萄糖 (grape sugar)
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛
识别
缩写 Glc
CAS号 50-99-7(D)  checkY
492-62-6(αD)  checkY
PubChem 5793
ChemSpider 5589
SMILES
 
  • C(C1C(C(C(C(O1)O)O)O)O)O
Beilstein 1281604
Gmelin 83256
3DMet B04623
EINECS 200-075-1
ChEBI 4167
RTECS LZ6600000
KEGG C00031
MeSH Glucose
IUPHAR配体 4536
性质
化学式 C6H12O6
摩尔质量 180.16 g·mol⁻¹
外观 白色或透明粉末
密度 1.54 g/cm³
熔点 α-D-葡萄糖: 146℃
β-D-葡萄糖: 150℃
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

葡萄糖法语德语英語glucose;又称血糖玉米葡糖玉蜀黍糖)是自然界分布最广、且最为重要的一種单醣。 因為擁有6個碳原子,被歸為己糖或六碳糖(六碳糖為最的常見分類說法)。葡萄糖是一种多羟基分子式C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中间产物植物可利用行光合作用產生葡萄糖。




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