休閒農業 

休閒農業(英語:Agricultural Recreation),泛指農業休閒遊憩相結合的事業,也是農業生活化為主軸,兼顧生產事業活動性和生態環境相容性功能的農業經營【參考文獻1】。

環視世界各國,德國英國美國澳大利亞日本台灣南韓中國等許多地方,先後都有各式各樣休閒農業的發展與經營實例。若以台灣為例,30多年來,受到政策關注,也廣泛引起產官學各界及消費者興趣,如果依照中華民國制定的《農業發展條例》第3條第5款條文的定義,所謂「休閒農業」指利用田園景觀自然生態環境資源、結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活、提供國民休閒、增進國民對農業及農村之體驗為目的之農業經營。




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