石榴 

石榴
《科勒药用植物》(1887)
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 桃金娘目 Myrtales
科: 千屈菜科 Lythraceae
属: 石榴属 Punica
种:
石榴 P. granatum
二名法
Punica granatum
L., 1753
石榴籽
每100 g(3.5 oz)食物營養值
346 kJ(83 kcal)
18.7 g
13.7 g
膳食纖維4.0 g
1.2 g
1.7 g
维生素
硫胺(維生素B1
(6%)
0.07 mg
核黃素(維生素B2
(4%)
0.05 mg
菸鹼酸(維生素B3
(2%)
0.29 mg
(8%)
0.38 mg
吡哆醇維生素B6
(6%)
0.08 mg
葉酸(維生素B9
(10%)
38 μg
维生素C
(12%)
10 mg
膳食礦物質
(1%)
10 mg
(2%)
0.30 mg
(3%)
12 mg
(5%)
36 mg
(5%)
236 mg
(4%)
0.35 mg
參照美國標準的相對百分比
成人每日的参考膳食摄入量(DRI)
來源:(英文)美國農業部營養数据库

石榴学名Punica granatum),或稱安石榴千屈菜科灌木




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