環境倫理(Environmental ethics)是一門環境哲學,以關心人類與環境之間的倫理關係問題為重點,將傳統僅探討人類的倫理範圍擴展到包括非人類的環境中。涉及的概念包括有法律、社會、哲學、經濟、生態及地理等,並對環境法、環境社會學、生態學、生態經濟學、生態神學和環境地理學等廣泛的學科領域產生影響。
以往(現在仍然有)大家多以公害、自然破壞、污染等等的問題做討論,會因為各文化的差異而各有不同結論的狀況存在。現今探討的「環境問題」則有比較新的概念產生,環境倫理思想家認為即使各種差異不斷在產生,不同的世界觀與文化也需要對環境具有道德性的思考和對待。