果食主义(英語:Fruitarianism)是素食主义或純素主義的一种,主张植物同样具有不可践踏的生命,因此主义实践者只吃植物的果实。果食主义中关于果的定义来自于植物学而非日常用语,也就是说黄瓜、茄子、蕃茄、辣椒等通常不归类于水果的植物学果实是可以食用的。基於各種理由人們選擇採取果食主義,包括道德、宗教、環保、文化與健康等等。有些人的當飲食超過75%都是由果實組成便自稱為果食主義者。[1]
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