花煎 

花煎
杜鵑花煎
朝鲜语名稱
諺文화전
汉字花煎
文观部式hwajeon
马-赖式hwajŏn

花煎화전)是一種朝鮮半島傳統的甜煎米餅,上面放有可供食用的時花[1][2]韓語固有詞又稱為꽃부꾸미꽃지지미꽃달임[3]。在不少傳統節日如上巳節重陽節等都會食用。

  1. ^ Ttuk, Hangwa : Kinds of Rice Cakes. Pan-fried Rice Cake. Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. [2008-06-28]. (原始内容存档于2008-01-23). 
  2. ^ Chʻoe, Sang-su. Hanʾguk ŭi sesi pʻungsok. Kyŏnggi Taehak Minsokhak Yŏnʼguso : Koryŏ Sŏjŏk Chusik Hoesa. 1960: 54 [2008-10-02]. (原始内容存档于2014-06-30). 
  3. ^ 화전 (花煎). Empas / 韓國民族文化大百科事典. [2008-06-23]. (原始内容存档于2007-03-21) (韩语). 



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